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La boucherie est fermée
La boucherie est fermée

Quelle viande de veau choisir pour quel plat ?

Chaque cuisinier a sa sauce, chaque plat a son morceau !

Des plats gourmands, en sauce, gratinés… Découvrez l’accord parfait d’un ou plusieurs morceaux de viande de veau pour cuisiner vos plats.

Votre artisan boucher Christophe BOSCA vous recommande les viandes et précise les morceaux qui s’associent aux plats traditionnels de la gastronomie française et étrangère à base de veau.

Faites-vous plaisir en cuisinant de bons petits plats, avec des produits de qualité. Retrouvez-nous dans votre magasin à Fronton, au nord de Toulouse (31). 

Boucherie Fronton 

Je recherche une viande pour réaliser la recette :

Boucherie Fronton

Je recherche une recette à partir d'un morceau de :

Aloyau de veau
boucherie-fronton-bosca-morceaux-boeuf-aloyau
Médaillon d'aloyau de veau
Axoa de veau
boucherie-fronton-bosca-morceaux-veau-epaule
Épaule de veau
Bavette à l'échalote
boucherie-fronton-bosca-morceaux-boeuf-aloyau
Médaillon d'Aloyau
Blanquette de veau
boucherie-fronton-bosca-morceaux-veau-epaule
Épaule de veau
Colombo de veau
boucherie-fronton-bosca-morceaux-veau-epaule
Épaule de veau
boucherie-fronton-bosca-morceaux-veau-flanchet
Flanchet de veau
boucherie-fronton-bosca-morceaux-veau-quasi
Quasi de veau
Émince de veau
boucherie-fronton-bosca-morceau-veau-noix
Noix de veau
Escalope de veau
boucherie-fronton-bosca-morceau-veau-escalope
Escalope de veau
boucherie-fronton-bosca-morceau-veau-noix
Noix de veau
Escalope Milanaise
boucherie-fronton-bosca-morceau-veau-escalope
Escalope de veau
boucherie-fronton-bosca-morceau-veau-noix
Noix de veau
Foie de veau
boucherie-fronton-bosca-morceau-veau-foie
Foie de veau
Hachis parmentier de veau
boucherie-fronton-bosca-morceaux-veau-epaule
Épaule de veau
Languette de veau
boucherie-fronton-bosca-morceau-veau-escalope
Escalope de veau
boucherie-fronton-bosca-morceaux-veau-quasi
Quasi de veau
Lasagnes de veau
boucherie-fronton-bosca-morceau-veau-collier
Collier de veau
boucherie-fronton-bosca-morceau-veau-saute
Sauté de veau
Osso Bucco de veau
boucherie-bosca-plats-morceaux-veau-jarret
Rouelle de jarret de veau
Paupiettes de veau
boucherie-fronton-bosca-morceau-veau-escalope
Escalope de veau
boucherie-fronton-bosca-morceau-veau-noix
Noix de veau
boucherie-fronton-bosca-morceaux-veau-quasi
Quasi de veau
Piccata de veau
boucherie-fronton-bosca-morceau-veau-escalope
Escalope de veau
boucherie-fronton-bosca-morceau-veau-filet-mignon
Filet mignon de veau
Rôti de veau
boucherie-fronton-bosca-morceaux-veau-epaule
Épaule de veau
boucherie-fronton-bosca-morceau-veau-filet
Filet de veau
boucherie-fronton-bosca-morceau-boeuf-longe
Longe de veau
boucherie-fronton-bosca-morceau-veau-noix
Noix de veau
boucherie-fronton-bosca-morceaux-veau-quasi
Quasi de veau
Sauté de veau
boucherie-fronton-bosca-morceaux-veau-epaule
Épaule de veau
Veau Marengo
boucherie-fronton-bosca-morceau-veau-collier
Collier de veau
boucherie-fronton-bosca-morceaux-veau-epaule
Épaule de veau
boucherie-fronton-bosca-morceau-boeuf-jarret
Jarret de veau
Boucherie Fronton 

Je recherche une viande pour réaliser la recette :

Aloyau de veau
boucherie-fronton-bosca-morceaux-boeuf-aloyau
Médaillon d'aloyau de veau
Axoa de veau
boucherie-fronton-bosca-morceaux-veau-epaule
Épaule de veau
Bavette à l'échalote
boucherie-fronton-bosca-morceaux-boeuf-aloyau
Médaillon d'Aloyau
Blanquette de veau
boucherie-fronton-bosca-morceaux-veau-epaule
Épaule de veau
Colombo de veau
boucherie-fronton-bosca-morceaux-veau-epaule
Épaule de veau
boucherie-fronton-bosca-morceaux-veau-flanchet
Flanchet de veau
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Quasi de veau
Émince de veau
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Noix de veau
Escalope de veau
boucherie-fronton-bosca-morceau-veau-escalope
Escalope de veau
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Noix de veau
Escalope Milanaise
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Escalope de veau
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Noix de veau
Foie de veau
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Foie de veau
Hachis parmentier de veau
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Épaule de veau
Languette de veau
boucherie-fronton-bosca-morceau-veau-escalope
Escalope de veau
boucherie-fronton-bosca-morceaux-veau-quasi
Quasi de veau
Lasagnes de veau
boucherie-fronton-bosca-morceau-veau-collier
Collier de veau
boucherie-fronton-bosca-morceau-veau-saute
Sauté de veau
Osso Bucco de veau
boucherie-bosca-plats-morceaux-veau-jarret
Rouelle de jarret de veau
Paupiettes de veau
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Escalope de veau
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Piccata de veau
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Escalope de veau
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Filet mignon de veau
Rôti de veau
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Filet de veau
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Épaule de veau
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Jarret de veau
Boucherie Fronton

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